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比起過去,如今多數人更常因營養過剩或偏食而需瘦身減肥,連帶讓「如何吃得健康」更受到重視。各種標榜健康的新興飲食法中,就有一種名為「無麩質飲食」興起,強調只要不吃含麩質的食物,便可以減輕體重、控制體脂肪..
2022年03月02日 20:39:00春節緊接著228連假,享受與家人出遊相聚,或是通宵打牌、追劇,但想要減肥,「睡飽是非常重要的基礎」!醫師蕭伶茲指出,睡眠不足隔天不只精神不濟、影響工作效率,還會提升飢餓感、更想攝取高熱量食物。尤其整晚..
2022年02月27日 21:45:00一桌美食當前、什麼食物應有盡有,不知要從何下手。但你知道嗎?吃飯順序也會影響身材!營養師余朱青在臉書分享,了解「澱粉、蔬菜及蛋白質」的先後要如何選擇,就能好好享受美食又不怕胖。
2022年02月27日 09:08:00持續受寒流影響,台中大甲今天上午出現7.9度低溫,而北部地區更有10度左右或以下氣溫發生的機率,全台累計82人猝死。天氣一冷,發生心肌梗塞可能性提高許多,醫師們不免俗提醒大家,有一半的患者其實不會有明..
2022年02月21日 11:04:00習慣心情不好靠蛋糕、洋芋片療癒自己嗎?垃圾食物不僅可以滿足口腹之慾,也能療癒「所有情緒面向」,例如放空、失戀、遇到鳥事等等。儘管如此,常吃垃圾食物仍可能導致肥胖、高血糖的問題,營養師就提供5點飲食控制..
2022年02月17日 21:00:00女星許瑋甯去年底閃婚邱澤,震撼演藝圈!擁有混血臉蛋和火辣身材的她,不僅精湛演技備受肯定,還經營副業賣服飾、內衣,姣好身材令人稱羨。事實上,她靠的是三餐準時、多喝水,加上「66飲食法」甩肉10公斤,瘦出..
2022年02月16日 20:02:00近年來低碳、減醣飲食盛行,許多人為了減重敬「碳水化合物」而遠之,將白飯視為讓體重上升的元兇。事實上,白飯具有各種健康益處,李琪中醫師受訪表示,白飯味甘、性微涼,具有補益脾胃、益氣生津的效果,最大的好處..
2022年02月15日 20:04:00許多人在減肥時採取「少吃多動」,體重數字卻不見下降。新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師指出,少吃多動減肥法其實隱藏著兩大常見陷阱,第一是「吃的少但熱量多」,第二則是「過度節食」,建議多透過飲食記錄並適時諮詢..
2022年02月12日 09:32:00台中一名高一男學生「阿貴」每餐得吃3碗白飯才有飽足感,家長原以為是發育期不以為意,不料體重一路飆升快破百,抽血檢查更發現肝指數超標2倍,原本春節前打算要多運動,但年節吃太好,回診時體重不降反增,經超音..
2022年02月09日 12:37:00台灣有水果王國的美名,一年四季都有高營養價值的水果,加上民眾取得容易,可作日常生活中重要的營養素來源之一。身為醫師,常被問到水果該怎麼吃?應該飯前吃還是飯後吃?事實上,不同時間點吃帶來的效益不同,像是..
2022年02月06日 20:30:00一名本身患有甲狀腺亢進的女性,長期吃藥控制症狀穩定,但因認為堅果很營養,長期吃堅果當零食,沒想到脖子囊腫日益長大,就醫才知道堅果類是甲狀腺患者的地雷食物。醫師指出,很多甲狀腺疾病都是吃出來的,堅果的屬..
2022年02月05日 08:30:00逢年過節,親朋好友齊聚少不了喝杯酒助興,但醫師們也疾呼,小酌怡情, 豪飲傷身;在享受酒精帶來刺激與歡愉的同時,更要小心卡路里跟著爆表。不過,究竟哪款酒才是較沒負擔又美味兼具的選擇呢?營養師一張圖告訴你..
2022年02月04日 14:35:00中醫相當注重脾胃功能,《諸病源候論虛勞候》記載:大飽傷脾。飲食過度容易損傷脾胃,導致食物停滯,出現腹脹、食慾不振、嘔吐、便秘等「食積」症狀。當出現上述不適時,中醫師教你兩個小撇步,讓您居家也可緩解不適..
2022年02月02日 20:30:00營養師趙函穎曾在節目中揭露「吸鈉食材前3名」,第1名是胡瓜、絲瓜等瓜類,依序還有炸豆皮、油條、菇類、冬粉及凍豆腐上榜,吸鈉量都超驚人。營養師簡鈺樺則說,市售不少加工火鍋料,含鈉量都偏高,她也分享「5個..
2022年02月02日 12:35:00國民美食鹹酥雞絕對是假日放鬆、宵夜首選,此時再來一杯珍奶或啤酒,堪稱人生一大享受。但開心完,絕對是要付出代價的。狂嗑後讓自己後悔,不如在吃之前先了解一些數字,營養師列出鹹酥雞熱量表,讓你知道究竟有多少..
2022年01月30日 22:35:00堅果被譽為「黃金的果實」,是優質的油脂來源,它含有豐富的不飽和脂肪酸,以及人體所需的必需脂肪酸,如亞麻油酸及次亞麻油酸。此外,堅果還富含維生素E、礦物質鎂、鋅、鐵、鈣和膳食纖維與植物性蛋白等。大部分堅..
2022年01月29日 08:34:00農曆年節將至,在歡慶享受應景美食與團聚的同時,每個人都想希望能夠健康過好年,尤其是有高風險的慢性病病友與長者。內科醫師謝明蓁表示,除了準備好慢性病定期服用的藥物之外,圍爐挑選食材與年貨也很重要,掌握訣..
2022年01月27日 13:41:00知名作家驚傳肝腫瘤長達14公分,究竟肝臟疾病是否有預先徵兆,自覺「火氣大」口臭,與肝功能問題有關嗎?義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑醫師表示,當肝臟功能衰退無法正常代謝時,產生的二甲基硫醚..
2022年01月21日 20:32:00